诊室的小炉子上,一只陶壶正“咕嘟咕嘟”地煨着药茶,氤氲的蒸汽带着草本的清香弥漫开来。柳建华医生没有急着倒茶,而是用一根竹签轻轻拨弄着壶里的几味药材,眼神温和地望向正在整理处方的客服。
“忙完了过来坐坐。”柳医生的声音带着茶汤般的温润,“今天不聊方子,聊聊病友们的饭桌。脱髓鞘这病啊,三分靠治,七分靠养。可这‘养’里头,吃饭的门道大着呢!不少老朋友,药没少吃,苦没少受,可症状反反复复,追根溯源,有时竟在那一口‘图痛快’的吃食上踩了坑。”
她拿起一个小瓷杯,倒上半杯清亮的茶汤,却没有喝,只是看着袅袅上升的热气。“咱神经外面那层金贵的‘绝缘皮’(髓鞘)要修补,就像盖房子,得靠身体里的好材料‘打地基’。可偏偏有些吃食啊,”柳医生摇摇头,语气带着惋惜,“它们不当栋梁,反像暗地里使坏的‘小铲子’,偷偷挖你修房子的根基!吃多了,神经修复慢吞吞,症状还爱找上门。”
展开剩余74%柳医生的目光变得认真起来,仿佛眼前浮现出那些因饮食不当而加重痛苦的病人面孔:
“这第一口‘坑’,就是甜到发齁的‘糖衣炮弹’!” 她轻轻点了点桌上一个空了的方糖小碟。“奶茶、蛋糕、蜜饯、甜饮料……看着是解馋的宝贝,实则是身体里的‘纵火犯’!吃下去太多糖,身体里头就像‘点了把邪火’,呼呼地冒出好些‘炎症因子’——这些小东西啊,活像四处乱窜的‘小炸弹’,专炸神经周围最细小的血管。血管伤了,营养送不到,髓鞘拿什么修?我见过个小姑娘,药按时吃着,可奶茶当水喝,手麻头晕总不见好,就是这‘糖火’在作祟。”
“第二口‘坑’,是咸得发苦的‘隐形杀手’!” 柳医生做了个“勒紧”的手势。“腌菜、酱肉、火腿、方便面汤……这些‘重口味’吃下去,血压这个‘水龙头’就容易被拧开往上冲!血压一高,神经周围那些比头发丝还细的小血管,就像‘被狠狠勒住了脖子’,血供不上去了。神经饿着肚子,髓鞘破了口子没人管,拿什么去补?邻村的老张头,就好这口咸菜配粥,血压不稳,症状也时好时坏,就是这个理。”
“第三口‘坑’,是油得腻嘴的‘温柔一刀’!” 她拿起一片干净的竹签,在茶汤里搅了搅,模拟粘稠的油脂。“炸鸡、肥肉、油条、奶油蛋糕……这些‘高脂肪’的硬货吃下去,身体消化它们,就像让瘦弱的人去‘搬大石头’,累得够呛!血脂一高,血液稠得跟浆糊似的,流到神经那儿的‘营养河’就慢了,少了。更要命的是,”柳医生的语气加重,“吃多了油,身体里的‘卫兵’(免疫系统)容易被惊动,晕头转向,错把自家宝贵的髓鞘当‘敌人’来攻击!这不是自己人打自己人,越养伤越重吗?”
“第四口‘坑’,是辣得烧心的‘火上浇油’!” 柳医生微微皱眉,仿佛被辣味呛到。“火锅、辣条、猛料炒菜、芥末……这些‘刺激物’吃下去,嘴巴是痛快了,可神经遭了大罪!那辣素啊,就像无数根看不见的‘小针’,扎在本来就破损、敏感的神经上。髓鞘破了的地方再被这么一刺激,手麻、腿疼、火烧火燎的感觉能不加重吗?诊室里好几个小伙子,一顿麻辣火锅下去,第二天症状准加重,悔不当初。”
看着客服若有所思的神情,柳医生脸上的凝重化开,换上温和的笑意,端起那杯温热的茶汤:“是不是听着有点怕?别慌,有‘坑’就有路。饭桌上有‘四忌’,就有‘三宝’能帮上大忙!”她放下茶杯,如数家珍:
“糖的‘克星’是天然果甜! 馋甜味了?抓把苹果、几颗葡萄、几粒草莓。自然的甜,糖分少,还有滋养,比那‘糖衣炮弹’强百倍!”
“盐的‘替身’是辛香鲜味! 嫌菜没味?切点葱花、姜末、蒜蓉炝锅,或者挤几滴柠檬汁。提香增鲜不齁咸,血压稳稳当当。”
“油的‘良伴’是好油巧用! 炒菜用点橄榄油、花生油,少放点,记住油锅别等冒青烟才下菜。温油慢炒,既健康又美味,不给血液‘添堵’。”
柳医生最后语重心长地说:“你告诉咱们的老朋友新朋友,脱髓鞘吃饭,真不是‘啥都不能碰’,而是要懂得‘挑着吃’!那四类‘挖墙脚’的食物,咱尽量少碰点,给神经修复腾出好环境。记住喽,咱吃饭,图的不该是嘴巴一时‘痛快’,而是要稳稳当当地给咱的神经‘送粮草’、‘添砖瓦’!饭吃对了,身体这栋‘房子’根基才牢,神经这‘电线’修得才快,人才能活得轻松自在。” 炉上的茶汤依旧温着,那缕缕清香,仿佛也在无声地诉说着滋养与克制的智慧。
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